-
Porcellino malacsült mascarponés kelkáposztával és pecsenyelével
7 690 FtPig porchetta, savoy cabbage with mascarpone, gravy
-
Porcellino malacsült rozmaringos burgonyával és pecsenyelével
7 690 FtPig porchetta, with rosemary potatoes, gravy
-
Csirke involtini „pármai sonkával, aszalt paradicsommal és pestóval töltött csirkemell pankóban sütve” héjas burgonyával és parmezánmártással
7 190 FtChicken involtini „parma ham, sun dried tomato and pesto stuffed panko crusted chicken breast”, skin on roasted potatoes, parmesan sauce
-
-
-
-
Rosé kacsamell sült édesburgonyával, vaníliás birsalmával, csipkebogyós pecsenyelével és gesztenye ropival
7 690 FtRosé roasted duck breast, sweet potato fries, vanilla quince, rose hip gravy, bastoncini di castagne
-
Rosé kacsamell csipkebogyós pecsenyelével köret nélkül
5 990 FtRosé roasted duck breast in rose hip gravy, without garnish
-
Báránygerinc répapürével, brokkoli gofrival és pisztácia dresszinges zöldsalátával
14 490 FtLamb french racks, carrot purée, broccoli waffels, green salad with pistachio dressing
-
-
Bélszín steak pirított libamájjal, füstölt burgonyapürével, ropogós hagymával és pecsenyelével
16 990 FtBeef tenderloin steak, seared foie gras, smoked potato purée, crispy onions, gravy
-
Bélszín steak pecsenyelével köret nélkül
11 990 FtBeef tenderloin steak in gravy, without side dish
